Neulich haben wir bei Nachbarn zu einem Glas Wein köstliche Süßkartoffel-Bruschetta serviert bekommen nach einem Rezept der NDR-Ernährungs-Docs (Werbung). Rezepte begreife ich als Idee, wie man etwas machen kann, und bringe gerne eine eigene Note hinzu. Am Ende wurden aus den Fingerfood-Bruschetta bei mir Taler, die man besser mit einer Gabel isst. Zutaten für 2 … Süßkartoffel-Taler mit Guacamole – einfaches vegetarisches Rezept mit Avocado & Frischkäse weiterlesen