Werbung – Rezensionsexemplar
Feta
Vegetarisch genießen mit griechischem Flair
Natacha Comar
Hardcover, 160 Seiten
ISBN 978-3-7843-5821-5
Übersetzt von Katrin Marburger
Erschienen am 11. Februar 2026 im Verlag LV.Buch (Werbung)
Einen Blick ins Buch und Bestellmöglichkeiten findest du auf der Verlagswebsite.
„Feta neu entdecken – das Kochbuch für alle, die mediterran genießen wollen
Einfach nur ein Block Käse? Von wegen! Natacha Comar zeigt, wie viel kreative Power in dem griechischen Klassiker steckt. Feta steht bei ihr im Mittelpunkt – vielseitig einsetzbar, herrlich würzig und perfekt für die moderne vegetarische Küche. Dieses liebevoll gestaltete Kochbuch zeigt mit über 60 originellen Rezepten, wie Feta zum Herzstück oder raffinierten Extra eines Gerichts wird – mal zerbröselt, mal cremig, paniert oder gebacken.
Von traditionellen griechischen Klassikern bis zu überraschenden neuen Kreationen bringt dieses Kochbuch mediterrane Leichtigkeit und Urlaubsstimmung auf den Teller – alltagstauglich, abwechslungsreich und mit saisonalen Zutaten. Dank der praktischen Gliederung nach Zubereitungszeit findest du schnell das passende Gericht – ob du wenig Zeit hast oder ausgiebig und in aller Ruhe kochen willst.
Verlagstext Natacha Comar, Feta, LV.Buch 2026
- Ein Block Feta – unendlich viele Möglichkeiten: Entdecke über 60 kreative Rezepte.
- Vegetarische Gerichte für jeden Tag: von schnellen Feierabendideen bis zu besonderen Menüs
- Nach Zubereitungszeit sortiert: Ob 20 oder 120 Min. Kochen, hier ist für alle etwas dabei.
- Mittelmeerfeeling für Zuhause: authentisch griechische Gerichte und mediterrane Twists, stimmungsvoll fotografiert
- Einfach kochen und genießen: klare Anleitungen, teils mit bebilderten Step-by-Step-Anleitungen – ideal für Kochanfänger*innen“
Das Buch habe ich bei Nicole im Blogbeitrag Feta: Eine Liebe nicht nur für den Sommer entdeckt. Sie hat es ebenfalls als Rezensionsexemplar gelesen. Die Liebe zu Feta kam bei mir spät, aber jetzt ist sie da. Feta hat den Vorteil, lange satt zu machen, ohne dass ich Fleisch dazu brauche. Außerdem ist er selbst in Bio-Qualität gut bezahlbar und lange haltbar.
Wir haben meistens 2-4 Feta-Blöcke á 200 g im Kühlschrank. Genau das gefällt mir an dem Kochbuch: Ich kann viele Gerichte draus sofort kochen mit Sachen aus dem Vorrat. Bei den frischen Kräutern bin ich flexibel – irgendwas aus dem TK passt immer, auch wenn im Rezept vielleicht etwas anderes steht. Das ist der zweite Vorteil an dem Kochbuch: Die Zutatenlisten sind kurz. Die Zubereitungszeiten ebenso.
Bisher habe ich drei Gerichte ausprobiert und sie waren alle köstlich. Von den Pitas mit Feta-Füllung gibt es kein Foto. Die waren zu schnell verputzt!
Die einzige Veränderung, die ich durchgehend bei den Rezepten vornehme, besteht in der Zugabe von etwas Schärfe. In vielen Rezepten würzt Natcha Comar nur mit Kräutern. Bei mir darf gerne noch etwas Harissa oder Piment d’Espelette für die Würzigkeit dazu. Weitere acht Rezepte möchte ich noch ausprobieren. Das ist eine Trefferquote, wie ich sie bei einem Kochbuch lange nicht hatte.
Ist das ein Kochbuch für dich?
Kaffeekasse: Du magst meine Beiträge und schätzt meine Arbeit? Über einen virtuellen Kaffee via PayPal => Ines’ Kaffeekasse freue ich mich. Herzlichen Dank!
Newsletter: Du möchtest über neue Blogbeiträge per E-Mail informiert werden? E-Mail-Adresse eintragen => Blog-News bekommen!
14 Antworten auf „Lesetipp Kochbuch: Für Fans von Feta“
Vielen Dank für deine Rezension, das klingt sehr interessant. Das wäre ein Kochbuch für mich. Ich liebe Feta, aber auch Mozzarella. Gut aufbereitete Rezepte mit wenig Zutaten sind genau das, was ich gerne mag. Liebe Grüße, Caro
Mozzarella mag ich auch gerne. Falls du dir das Kochbuch kaufst: viel Spaß beim Kochen und Essen!
Wir kochen auch viel Gemüse mit Feta. Da hast Du uns angesteckt, liebe Ines.
Das Kochbuch klingt toll, besonders wenn man sonst nur wenige Rezepte aus einem Buch wirklich nachkocht. Hier ist die Quote bei Dir wirklich enorm… 🙂
Herzlich,
Sieglinde
Freut mich, dass ich es mit meinen Feta-Gerichten dauerhaft in eure Küche geschafft habe!
Ja, die Quote ist wirklich enorm und dass drei von drei probierten Rezepten direkt köstlich wären, ist ein motivierender Start. Mein Mann ist auch ganz angetan davon.
Ich lese Kochbücher ja eher aus Inspirationsgründen – so richtig nach Rezept koche ich dann nur äußerst selten etwas nach. Bei Nicole hatte ich das Kochbuch auch schon gesehen. Habe jetzt Feta im Kühlschrank und bin damit wohl leicht beeinflussbar 😄.
Liebe Grüße!
Deshalb ist mir das wohl mit den Pistazien auch passiert, als ich die Idee und nicht das genaue Rezept umgesetzt habe :).
Gerade wenn man wenig Fleisch isst, ist Feta eine gute Sache zum Kochen.
Guten Morgen Ines, das klingt wirklich nach einem Buch für Dich, wenn Du so viele Rezepte nachkochst.
Ich esse Feta meist nur mit Salat oder als gegrillten Feta. Komischerweise mag ich ihn in warmen Gerichten nicht so gern.Viel Spaß noch mit Deinem Fetakochbuch.
Liebe Grüße Tina
Es sind einige Gerichte in dem Kochbuch, die kalt gegessen werden oder der Feta von vornerein eher ein Dipp ist. Aber man braucht ja nicht alles auszuprobieren.
Liebe Ines,
vielen Dank für die Vorstellung von dem Buch. Ich esse auch sehr gerne Feta, aber auf die Idee nach einem Buch mit eben diesem Titel zu suchen, bin ich noch nicht gekommen.
gefallen würde es mir, mal sehen ob ich es gebraucht irgendwo bekomme.
Liebe Grüße aus Bayern
Kerstin
Bekommst du bestimmt gebraucht irgendwo – spätestens in einigen Wochen, wenn es schon länger auf dem Markt ist. Es lohnt sich!
Liebe Ines,
wer hätte gedacht, dass aus einem unscheinbaren Block Feta so viel kreatives Potenzial entspringen kann? Ich liebe deinen pragmatischen Zugang dazu – dass man mit dem hat, was gerade im Kühlschrank rumliegt, und den Rest improvisiert. Das ist echte Lebenskunst.
Besonders amüsant ist deine Geschichte mit den Pistazien, die eigentlich oben drauf hätten sein sollen. Das ist so wunderbar typisch: Rezepte sind Vorschläge, keine Verhaftungsbefehle. Und dass dieses Buch bei dir eine Quote von „drei von drei ausprobiert und gelungen“ schafft – das spricht für sich.
Mit genießerischen Grüßen,
Ron
Danke, das hätte von mir sein können :).
Ich habe diesen Beitrag überlesen, entschuldige bitte!
Danke für die Verlinkung und das Buch ist toll, ich werde auch noch öfter damit herumkrochen. Wie du, füge ich gern extra Gewürze ein, Salz zum Beispiel.
Feta ist Liebe und ich wünsche euch weiterhin guten Appetit
Liebe Grüße
Nicole
Fleur de Sel macht alles besser, auch Feta :). Heute gab es wieder die Pita-Brote. Danke dir für den köstlichen Lesetipp!