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Lieblingsbirke im Fischbektal im FrostMöchte jemand Platz nehmen?Die aktuelle Schafherde ist klein, dafür ist sie ganzjährig da. Schön!Nachdem Tief Elli sich ausgetobt und ausgeschneit hatte, wurden wir mit traumhafter Winterkulisse belohnt.Farbenfroher Neuzugang bei den Seidentüchern zur Aufhellung dunkler Wintertage.Danke Anna, dass Du dieses Dharma Art Bildwort/Wortbild für mich gefertigt hast. Es steht für das Wort Aufrichtung – mein Fokuswort 2026. Anna Antoniadous Coachingangebote findest Du unter https://thegoodworkingmom.com/ (Werbung). Ein Überhang aus 2025: Unser Sorgenkeks seit Ende Dezember … Mona hatte sich eine fiese Magen-Darm-Infektion eingefangen, die drei Wochen lang behandelt wurde und jetzt hoffentlich final überstanden ist.Das alte Bett aus den 1990ern ist endlich Geschichte. Nach einer Woche mit Matratze auf dem Boden freuen wir uns auf das neue. Es vom Sozialkaufhaus abholen zu lassen, war allerdings eine semi-gute Idee. Die Abholer_innen waren ziemlich grobmotorisch. Ein neues Bett zu kaufen, war eine fantastische Idee. Nach 23 Jahren des Zusammenlebens kann man das mal tun.Schon wieder war ein Puzzleteil doppelt dabei. Das ist total blöd, weil dadurch natürlich jemand anderem eins fehlt. Wir hatten schon dreimal eins zu viel und einmal eins zu wenig.
Die Nudeln mit Hackbällchen schmecken auch sehr lecker, wenn du eine Zwiebel und 1-2 Paprika brätst anstelle des Spinats oder der Erbsen. Im Grunde funktioniert das Rezept mit allen Gemüsesorten, die zu Nudeln passen und die du magst.
Die Süßkartoffeltaler mit Guacamole schmecken auch sehr lecker, wenn du die Paprika in der Guacamole durch 100 g gegarte extrafeine TK-Erbsen austauscht. Die runden Erbsen passen gut zu den Kügelchen des körniges Frischkäses.
Wie war dein Januar bisher?
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Danke an Queen All für den kostenlosen Last Minute Adventskalender in ihrem Blog als Download. Ich habe meinem Mann von der lustigen Idee erzählt. Er bestand darauf, den zu bekommen, auch wenn hier Weihnachten und damit Advent ansonsten nicht stattfindet. Dass er mir daraus diesen Spruch ans Whiteboard in meinem Büro geklebt hat, finde ich allerdings etwas frech.
Ein wunderschöner Ausflug nach Bassenfleth im Nebel hat das Trauma pulverisiert, das am 1. Weihnachtstag 2024 dort in Zusammenhang mit einem fremden Hund entstanden ist. Mit dem aktuellen Bild vor Augen gehe ich das nächste Mal wieder dorthin und dann wird alles gut!54 Jahre + 100 Jahre. Ich habe zum ersten Mal live erlebt, dass jemand 100 Jahre alt wird: meine Schwiegermutter. Gefeiert wurde mit Keksen und Kakao im Pflegeheim. Die Feier und der Tag haben ihr gefallen.Wir waren mal wieder auf dem Hasselbrack. Nun ist auch Mona im Gipfelbuch verewigt.Der Abstieg war … nun ja … etwas matschig.Ein Mittagessen im Restaurant Leuchtturm in Harburg ist immer eine leckere Idee.Ein etwas verkorkster Ausflug zur Wintersonnenwende an die Ostsee, die uns immerhin mit nordseeartiger Brandung erfreut hat.
Danke <3
Herzlichen Dank an alle Stammleser_innen. Ihr habt mich durch das Jahr begleitet und Anteil an meiner Arbeit und meinem Leben genommen. Ich freue mich auf 2026 mit euch! Besonders danke ich allen, die mit Einzahlungen in die Kaffeekasse meine Arbeit wertschätzen.
Wie war dein Dezember bisher?
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Goldener November auf Krautsand – wegen Sandaufspülungen ohne Strandzugang …… was uns dazu gebracht hat, auf dem Rückweg des Tagesausflugs endlich mal an der Festung Grauerort anzuhalten und festzustellen, dass da auch ein schöner Elbstrand ist. Die Festung Grauerort kann man im Winter nicht besichtigen.Zu Hause hat uns beim Nordic Walken der Anblick der Schafherde erfreut.Es wurde Zeit, dass Mona endlich mal nach Timmendorf an die Ostsee kommt und eine Seebrücke kennenlernt. Hat sie sehr gut gemacht, auch das Laufen auf dem groben Gitterrost am Anleger hoch überm Wasser. Das war ein besonders schöner Tag …… der mir auch noch neue Stiefeletten eingebracht hat. Meine dunkelbraunen Halbschuhe sind schon sehr ausgelatscht und werden am Ende des Winters aussortiert. Das sind würdige Nachfolger, die schon mal eingetragen werden.Ich liebe die Braunschattierungen des Leders und die Kombination mit Dunkelblau.Diesen Monat bei Nicole im Blog: Moin! Nicole & Ines reden über Haare.
Mona in motion
Kundenstimme zur Farbberatung
Es gibt eine neue 5-Sterne-Bewertung auf Google zu meiner Arbeit mit image&impression, über die ich mich sehr freue. Zum einen wertschätzt es meine Arbeit, zum anderen sind solche Rezensionen hilfreich für meine Auffindbarkeit bei Google und für interessierte Personen, die Entscheidungshilfe bei der Auswahl der passenden Imageberaterin suchen.
„Die Farbberatung war super, sehr nett und aufschlussreich. Ich hatte meine Beratung vor ungefähr 6 Monaten und möchte das neu gewonnene Wissen über mich und meinen Körper nicht mehr missen. Sehr zu empfehlen für jede;n die/der sich bei dem Thema Orientierung wünscht!“
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KI-generiert Danke an Caro für das offene, persönliche Interview zum Tragen von Kompressionsstrümpfen. Hoffentlich kommen im Lauf der Zeit noch weitere Tipps für Betroffene dazu.Mona und ich hatten an dem feuchten Herbsttag einen besonders schönen Nordic Walk im menschenleeren Wald. Diese Lichtung ist meine Lieblingsstelle im Wald der Fischbeker Heide. Sie liegt oberhalb des Kuhteichs.Den Ausflug in die Wulmstorfer Heide zusammen mit meinem Mann haben wir alle drei genossen, auch wenn das Wetter etwas grau war.Ebenso den an den Hörster See, bei dem wir die Sonnenlücke im Regentag erwischt haben.Der Griechische Joghurt mit Früchten, Honig und Walsnüssen im Greek Haus bei uns im Stadtteil ist sooo köstlich! Die herzhaften Gerichte sind auch sehr lecker, leider hat das Lokal nur tagsüber geöffnet, so dass wir abends dort nicht einkehren können.Es gibt einen Mitschnitt vom Konzert von Vanja Sky in der Klangbar in Hamburg am 26. Juni 2025 auf YouTube (Werbung). Ab 6:45 kannst du meinem Mann und mich kurz minimal erspähen. Erkennungszeichen: dieses Kleid.
Autobeschriftung Pro und Contra
Mein Firmenwagen hat neue Ganzjahresreifen bekommen, eine kleine und frischen TÜV ohne Beanstandungen. Nach 100.000 km ist das eine nötig, das andere eine Freude.
Nach drei Autos mit Image-Beschriftung habe ich mich entschieden, erstmal keine anbringen zu lassen. Für die Werbewirkung rechnet sie sich nicht. Die Zeiten, dass ich in der City damit anstatt Parktickets nette Ermahnungen bekommen habe, weil ich den Läden Kunden bringe, sind vorbei. Kund_innen schätzen es in Einzelhausgegenden nicht unbedingt, wenn die Nachbarschaft sieht, welche Dienstleistung zu Besuch ist.
Bei Parkditschern hat mich nur einmal eine Nachbarin angerufen, weil die Mobilnummer auf dem Auto stand, die mich auch ohne gefunden hätte, weil sie das Auto und mich zuordnen kann. Fahrerflucht verhindert die Kontaktmöglichkeit also leider auch nicht.
Außerdem kann ich ohne Aufschrift am Recyclinghof kostenfrei in den Firmen- und Privatmüllgebühren inkludierte Sachen abgeben, ohne darüber diskutieren zu müssen, ob es sich um zusätzlich zu bezahlenden Gewerbemüll handelt.
Fazit: Ich bin jetzt lieber inkognito unterwegs. Wenn ich es aus Erreichbarkeitsgründen für sinnvoll halte, lege ich einen großen Zettel mit meiner Mobilnummer auf das Armaturenbrett.
Kochmonat
Weil Hack im Angebot war, habe ich herausgefunden, wie ich die Königsberger Klopse auf Vorrat herstellen kann: Klöße nach dem Garen ohne Brühe einfrieren, Brühe separat einfrieren.
Wenn du dann Lust auf Königsberger Klopse hast, taue die Klöße und Brühe separat auf, bereite aus der Brühe nach Rezept die Soße zu und erhitze die Klöße in der Soße. Wichtig: Klöße dabei richtig heiß werden lassen, weil man vormals tiefgefrorenes Fleisch nur erneut erhitzt essen sollte, weil Bakterien im TK überleben können.
Zufällig haben wir herausgefunden, dass Bolognese-Soße auf Blumenkohl schmeckt. Als Beilage ist uns ein ganzer Kohl für zwei Personen zu viel, aufgewärmt mögen wir ihn nicht. Ihn geteilt zu verschiedenen Zeitpunkten zu kochen, ist Energieverschwendung. Zeitgleich war ein Glas mit 400 g Bolognese mit Ofengemüse über. Ein großer Blumenkohl und 400 g Soße reichen tatsächlich, um zwei Vielfraße mittags anhaltend satt zu machen. Das ist eine gesunde Alternative zu Nudeln, wenn man Kohlenhydrate und/oder Kalorien sparen möchte.
Kochmonat – nach Rezepten anderer Blogger
Das Rezept für die Quetschkartoffel-Quiche mit Lauch, Paprika und Bergkäse habe ich bei Bine von was eigenes gefunden und mit Kürbiskernen ergänzt. Köstlich!
Danke
… für die Wertschätzung meiner Blog-Arbeit mit Kaffeekassenbeiträgen!
Info an alle, die das klassische Konto verwendet habe: Es gibt eine neue Kontonummer, die ich aus Sicherheitsgründen nicht veröffentliche. Bitte melde dich bei mir, wenn du dahin etwas überweisen möchtest. Die Kaffeekasse bei PayPal => Ines’ Kaffeekasse ist unverändert nutzbar.
Für eine Übernachtung war ich geschäftlich in Dresden. In Dresden gibt es eine HafenCity an der Elbe. Ja, sogar auch mit großem C wie in Hamburg. Nun ja – Elbe ist Elbe, Hafen ist Hafen, City ist City. Manchmal größer, manchmal kleiner. Die Menschen in Dresden fand ich sehr freundlich, kundenorientiert und zugewandt. Das was schön. Und ein persönliches Treffen dort noch viel schöner.Tragebild von neuen Nickituch für Caro. Seit dem letzten Softwareupdate hat das Smartphone eine neue Portraitfunktion. Kann ich das Update bitte auch für mich IRL bekommen?In Eckernförde haben wir unseren Urlaub verbracht.Urlaubszeit ist Tortenzeit und …… Zeit für besondere Getränke.Bei der Seuten Deern aus Bremen – für alle Nicht-Norddeutschen: Das heißt süßes Mädchen – habe ich natürlich sofort an Nicole vom Blog Life with a glow gedacht!
Ausflugstipps und um Eckernförde/Kiel/Flensburg
In der Geltinger Birk kann man schön spazieren gehen und radeln. Den Leuchtturm Kalkgrund kann man leider auf dem Bild nur erahnen, deshalb bekommt er noch keinen eigenen Beitrag in der Leuchtturmliebe. Da muss ich wasserseitig mal dichter ran! Im Kaltenhofer Moor kann man sehr schön spazieren gehen. Parken kann man kostenfrei und gut am Parkplatz Kaltenhofer Moor.Mona hat die Runde dort sehr gefallen. Danke an Sabine Gimm vom Blog Lifestyle by Bine für diesen und den nächsten Tipp.An der Steilküste in Strande kann man angenehm auf einer Ebene spazieren gehen mit Blick aufs Wasser und gleichzeitigem Sonnenschutz von der Waldseite. Die Waffel im Leuchtturm Pavillon war lecker. Den dortigen Leuchtturm zeige ich Dir später in einem eigenen Beitrag.Kormoran in Strande beim Trocknen seiner Flügel
Der Hundestrand und das Café Lieblingsplatz in Kronsgaard sind sehr schön. Die Himbeer-Mohntorte ist köstlich. Leider darf man im Lokal nicht fotografieren. Vom Strand gibt es keine Bilder, weil ich mit Mona beschäftigt war, die sich schlecht benommen hat. Madame macht gerne mal Party mit fremden Riesen. Dabei habe ich Angst um die Riesen, nicht um Mona … ;).
Bloggerinnentreffen in Hamburg auf dem grünen Bunker
Grüner Bunker an der Feldstraße in HamburgHamburg – schönste Stadt der Welt und so …Nicole, Fran, Sabine und ich mit guter Laune bei schönstem WetterFoto: Nicole
Herzlichen Dank an alle Kaffeekassen-Espresso-Eis-und-alles-andere-Spenderinnen!
& Espresso!
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